加拿大南岭学校除了会提供具有挑战性的学术课程外，还提供了强大的艺术选修、体育培训和课外活动，包括户外教育和社区服务项目，以便每个孩子都有机会探索自己的兴趣。

【体育】

体育运动会帮助学生们培养运动技巧、团队协作能力和体育精神。学校提供了9门体育课程，包括篮球、足球、曲棍球、排球、橄榄球、游泳、网球、高尔夫以及田径。学生从3年级开始就可以参加校际运动队，并且8-12年级的学生至少要参加一项体育活动。南岭学校在篮球、足球和曲棍球方面赢得多次区锦标赛冠军。

【艺术】

学校的艺术课程致力于培养学生们的创造力，使他们能通过多种方式来表达自己。学校提供了四种艺术学科的培训，包括视觉艺术、戏剧、媒体艺术和音乐。视觉艺术课程包括素描、油画、版画、纸艺以及雕塑等。媒体艺术主要教授摄影和电影制作，学校有大量专业级的摄影设备提供租赁。音乐包括了声乐和器乐，南岭学校每年都会举办两场音乐会，并且还会带领学生参加当地的或国际的音乐节。

【社区服务】

南岭学校相信学生们会通过社区服务来成就更好的自我。每年9月，学生们都会参加公益跑活动，并向当地的癌症研究中心捐款。每年圣诞，学生们还可以参加圣诞礼物的包装和派发。此外，南岭学校所有高年级学生每年都至少需要投入30个小时的时间来参加服务活动。高年级学生还有机会参加海地、印度、厄瓜多尔医用级肯尼亚等国际服务旅行活动，低年级学生也可以到当地的救济厨房帮助制作三明治等等。