加拿大圣乔治学校的教育目标为“使男孩们全面发展”。为了让学生们的道德、智力、身体和社会意识均衡发展，学校为男孩们提供了多样化的体育、艺术、户外教育和社区服务等课外活动，使他们成为终生的学习者。

【体育】

圣乔治学校提供了25门体育课程，包括射箭、羽毛球、曲棍球、篮球、越野、冰壶、划船、橄榄球、高尔夫、冰球、踢拳、柔术、攀岩、滑雪、足球、垒球、游泳、乒乓球、网球、田径、山地自行车、极限飞盘、排球、水球和瑜伽。并且，该校有100%的学生参与了至少一种体育项目。

【艺术】

圣乔治学校的艺术课程涵盖非常广泛，视觉艺术课程包括素描、油画、版画、陶瓷、雕刻、动画、计算机图形学以及视频制作。音乐课程包括声乐和器乐。该校的学生经常参加本地、国家以及国际的音乐活动。戏剧课程包括表演技巧、编剧和舞台设计等，并且学校会定期组织戏剧演出。

【社区服务】

每个学生都有责任改善社区,通过学校的服务学习计划，学生可以增强对本地和全球问题的理解，并对更广阔的社区做出贡献。服务学习计划可以让学生发展领导技能和获得工作经验，学生还有机会到当地的科学世界组织、温哥华食物银行、温哥华水族馆以及温哥华美术馆等组织担当志愿者。